Молочная продукция высшего качества

продукция молочного комбината “Каргопольский”

Общество с ограниченной ответственностью  «Молочный  комбинат «Каргопольский» расположен в прибрежной полосе реки Онега на левом берегу в северной части города Каргополя.

Молкомбинат специализируется на переработке молока от сельхозпредприятий Каргопольского, Няндомского и Плесецкого районов.

На балансе предприятия имеется цех по переработке молока, склад готовой продукции, автогараж, котельная, компрессорная, административное здание, собственный продовольственный магазин, две скважины, очистные сооружения.

Производственная мощность – 30 тонн молока в сутки. Основные виды выпускаемой продукции: молоко пастеризованное, сметана, творог, масло крестьянское сладкосливочное, масло топлёное, кефир, биокефир, бифилайф.

Водоснабжение ООО «МК «Каргопольский» осуществляется от артскважины  № 312, глубина скважины 40 метров. Забор воды осуществляется насосом, производительностью 50 м3/час. Скважина № 1972 – резервная.

От артскважины № 312 вода по водопроводу из стальных труб Д100мм подаётся на завод, где по системе внутреннего водопровода подаётся в основные цеха производства, в котельную,  в компрессорную, на мойку оборудования, на охлаждение молочной продукции, находящейся в двухстенных резервуарах на хранении.

Потребление воды в 2006 году составило 23,7 тыс.м3, в том числе на хозяйственно-питьевые нужды 0,08 тыс.м3, производственные нужды – 23,62 тыс.м3. Среднесуточное потребление 65 м3/сут.

В перспективе, с учётом расширения производственной программы потребление воды возрастёт до 135 м3/сутки.